亚麻籽脱毒及木酚素的提取与抗氧化活性

亚麻籽富含多不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸和膳食纤维等营养成分,研究发现,亚麻籽还富含木酚素,因此,有...

2013.9