302EDU
课本
教案
课件
试卷
图书
资源搜索
首页
图书
工业技术
轻工业、手工业
食品工业
一般性问题
基础科学
食品化学
2014年
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
全部
搜索分类
食品化学原理
食品化学是食品类专业的基础课程。本教材的内容分为三个部分：一是食品中一般成分的化学，重点介绍食品中的...
2014.2
‹
1
2
›
按出版社分类
清华大学出版社
3879
机械工业出版社
3851
人民邮电出版社
3728
江苏人民出版社
3491
科学出版社
3426
电子工业出版社
3413
吉林出版集团有限责任公司
3405
化学工业出版社
3295
高等教育出版社
2986
光明日报出版社
2516
武汉大学出版社
2499
北京联合出版公司
2363
南京大学出版社
1941
重庆出版社
1930
中国铁道出版社
1914
中国人民大学出版社
1899
吉林大学出版社
1875
外语教学与研究出版社
1764
上海交通大学出版社
1752
长江少年儿童出版社
1737
按标签分类
散文集－中国－当代
4053
长篇小说－中国－当代
3955
小学数学课－习题集
3564
小学语文课－习题集
3309
诗集－中国－当代
2706
儿童文学－图画故事－中国－当代
2357
作文课－小学－教学参考资料
1958
英语课－小学－习题集
1665
小学语文课－教学参考资料
1587
小学数学课－教学参考资料
1509
汉字－法书－作品集－中国－现代
1442
学前教育－教学参考资料
1405
中学数学课－初中－习题集
1394
中国画－作品集－中国－现代
1263
常识课－学前教育－教学参考资料
1255
故事课－学前教育－教学参考资料
1234
中学数学课－初中－教学参考资料
1178
英语课－初中－习题集
1131
随笔－作品集－中国－当代
1022
中学语文课－初中－习题集
910