任峰，男，吉林长春人，大连民族学院讲师，吉林大学法学博士。主要研究方向为部门法哲学，发表学术论文十余...
2015.3
本书从实际工作的角度介绍了食品安全风险交流的基本原则、基本流程和基本策略，同时也针对性的提出了日常监...
2015.1
本书以图文并茂的挂图形式，直观地介绍了农产品安全基本知识，质量鉴别等，其为切实保证广大农牧民生产的质...
2015.2
本教材的编写是为了适应我国食品工业的发展及相关教学的需要，教材结合我国食品安全及食品营养学的发展现状...
2015.2
范志红老师经常从贴近百姓生活的食品安全的角度出发，针对社会中出现的一系列的食品安全问题，以及我们平日...
2015.3