本期沙龙主题为转基因植物与食品安全。专家学者们围绕沙龙主题，就食品安全的内涵以及和转基因植物的关系，...
2011.7
本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，...
2017.5
本书集主要汇聚了2014年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果，共计29篇。根据食品安全治理的一般规律和...
2016.1
2018年11月，第五届食品安全法论坛于江南大学法学院召开。本书对与会专家学者及实务界的代表的观点做一归纳...
2019.
本书为绿色食品监管论文集，作者均为中国绿色食品发展中心及其各下属分支机构，从管理者的角度论述了绿色食...
2017.7
本书是全国青年植保创新科技学术研讨会的会议论文集，从农业昆虫、植物病理、农药、生物防治、杂草鼠害、转...
2016.12
近年来，人们在吃饱吃好的基础上，越来越关注吃的是否健康，饮食是否科学。然而大部分人并不具备足够的知识...
2015.3
本书分4部分共17篇文章，围绕如何保障食品质量安全这个核心，从体系管理、原材料管理、卫生管理、产品管理...
2013.8
本书主要收集了作者李寿崧近20年来研究食品安全问题所执笔撰写的论文、文章。这些论文、文章分别发表于国内...
2012.