“民以食为天,食以安为先”,食品安全是天大的事,关乎社会和谐稳定、关乎经济社会健康发展,关乎国民的身心...
2014.8
《乡镇(街道)、村居食品安全工作实务手册》深入分析了乡镇(街道)食品安全工作的重要地位和成立基层食安...
2014.10
食品安全问题是当前最受关注的民生问题之一,但目前国内图书市场上与之有关的读物多集中在营养和科普领域,...
2014.
本书从食品安全的角度出发,通过与食品安全专家的对话小故事,告诉读者日常购买食物的注意事项和鉴别方法,...
2014.5