食品包装材料及制品安全风险监测工作指南

食品包装材料及制品虽然属于工业产品,但不同于一般工业产品,其质量安全与食品安全密切相关。一方面,食品...

2018.8

食品安全生活指南

《食品安全生活指南》是由彭吾训主编。书稿约92千字。书稿生活中常见的食品安全问题、食物中毒、细菌性食物...

2018.12

0~6岁婴幼儿食品安全指南

“饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活...

2018.12

孕产妇食品安全指南

“饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活...

2018.11

大众食品安全指南

食品安全对人类健康至关重要,而食品安全也包括很多方面,有食品“添加物”、食物中毒、转基因食品。但是很多...

2018.11

鲜食农产品营养科学与安全消费指南

本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技...

2018.7

0-3岁婴幼儿食品安全指南

本书是专门为0-3岁婴幼儿的家人提供的食物安全食用指南,其中不同年龄段的婴幼儿对食物有不同的需求,本书...

2018.5

常用食材安全鉴别指南

本书是专门为注重饮食营养和安全的普通大众量身定做的食品安全指南。书中用通俗易懂的语言和详实丰富的图片...

2018.5

异物管理指南

食品中如果存在异物,会因潜在的安全风险而引发质量投诉,甚至招致大量的媒体负面报道,造成公众恐慌。因此...

2018.3

食药安全新闻报道服务手册

近年来,我国食药安全新闻报道的时效性大为增强,事件性报道数量充足,在政策宣传、舆论监督和议程设置等方...

2018.3