“民以食为天，食以安为先”，食品安全是天大的事，关乎社会和谐稳定、关乎经济社会健康发展，关乎国民的身心...
2014.8
本书是为出口食品生产加工企业及其员工取得《企业卫生注册登记证》、《卫生许可证》、《健康证》和《卫生知...
2004.09
本书以条目形势，介绍食品安全的基本知识，并根据内容配发相应的图片，以求读者更加直接地认识食品安全问题...
2015.4
本书依据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《化妆品卫生监督条例》、《消毒...
2007.04
本书从人们平常的饮食卫生说起，用浅显易懂的道理，向读者讲述了什么是食品安全、食品的主要不安全因素及其...
2016.12
食品包装材料及制品虽然属于工业产品，但不同于一般工业产品，其质量安全与食品安全密切相关。一方面，食品...
2018.8
食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要...
2020.
本书讨论了与进口食品相关的不同风险管理方法，并就如何以不同方式实施食典准则做出了具体说明。在尊重食品...
2019.12
这是一本十分实用的指导基层食安办开展食品安全综合协调和监督工作的工具书，对推进新体制、新形势、新要求...
2019.11
本书由广东省食品药品监督管理局组织有关单位编撰。本指南共包含七个章节和一个附录。第一章主要介绍相关食...
2019.8