日本食品添加剂法规标准指南

本书以日本食品安全管理职能部门官方网站公布的最新资料为依据,集合专家们多年对日本食品添加剂法规标准的...

2013.6

食品添加剂使用标准速查手册

本书依据GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,采用以食品名称和分类号排序的方法进行了...

2012.

GB 2760—2011《食品添加剂使用标准》使用指南

本书是为使用者更方便快捷地学习和使用GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》而编写的。编者吉鹤立系上海市食...

2011.10

食品添加剂使用标准之解读

本书是解读与指导GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂食用标准》使用的参考书籍,本书内容分为概述、...

2011.9

食品添加剂使用标准

众所周知,餐饮服务环节处在食品供应链的最末端,餐饮服务环节监管是从农田到餐桌是食品安全全程保障的最后...

2011.9

国内外食品添加剂限量

本书以GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定的食品添加剂种类为研究对象,收集、整理国际食品法典委...

2010.

GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》应用指南

本书分为概论、食品分类系统、标准内容说明、国际食品添加剂管理概况,共4章14节,系统地介绍了GB2760-2007...

2009.

GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》宣贯教程

本书概述了食品添加剂的分类、编码、作用和管理。

2009.01

国内外食品添加剂使用规范和限量标准

本书内容包括:第一章,食品添加剂基本知识,第二章,国内外食品添加剂使用规范与要求,第三章,各种食品添...

2007.

欧盟食品添加剂使用指南

本书介绍欧盟食品添加剂与我国食品添加剂使用卫生标准,包括范围、管理制度、使用规定比较。

2006.08