食品包装学是以食品为核心的系统工程，涉及食品科学、包装原理、包装材料、包装技术与设备、标准法规、质量...
2019.2
随着消费者对食品安全和品质要求的不断提高，传统的食品包装已经不能满足当今市场的需要。一些先进的包装技...
2018.11
围绕食品金属包装质量检验这一核心内容，以系统性和实用性作为编撰方针，内容涉及食品金属包装制造的原辅材...
2018.12
本教材为“全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业‘十三五’规划教材”之一，是根据全套教材编写的指导思想...
2018.11
本书是山东省科技厅重点研发计划项目“海上粮仓与一带一路海陆冷链对接工程关键技术研发与应用”（项目编号20...
2018.11
本书共十一章，分别为：第一章 食品包装概论、第二章 食品包装材料及包装制品、第三章 收缩和拉伸包装技术...
2018.9
食品包装是以食品为核心的系统工程，涉及食品科学、包装材料、包装技术、标准法规等相关知识和技术问题。全...
2018.7
本书向读者普及了食品包装知识、营养标签知识和食品安全知识，旨在引导消费者对食品包装和食品安全有更科学...
2018.3