本教材介绍了食品标准与技术法规知识。
2007.08
本书汇编了国际食品法典标准中有关水果、蔬菜及其加工工作标准，以及农药残留标准。
2007.04
2007.
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，由中国标准出版社陆续...
2007.
本卷汇编是在2003年出版的《中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷（第二版）》的基础上进行修订的，...
2007.
本书分上册和下册出版。上册主要内容包括第一部分综合标准，第二部分水果及其制品标准，第三部分蔬菜及其制...
2007.