食品标准与法规

本书主要介绍了食品法规与标准的基础知识、标准化与食品标准的制定、我国食品标准体系、食品产品认证、食品...

2013.3

食品标准与法规

本教材按照“高等职业学校食品类专业教学标准”规定的职业培养目标要求,结合当前人们所关注的食品质量安全问...

2014.2

食品标准与法规

本书主要介绍了食品标准与法规的基本概念和原理,内容简明扼要、重点突出、条理清晰,案例具体务实。全书注...

2013.

食品标准与技术法规

新版教材在编写大纲的制定过程中充分吸收编委的意见和建议,实现了在编排方式和突出重点内容等方面的突破,...

2014.1

食品标准与法律法规

本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章,主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与...

2013.10

有机食品标准法规与生产技术

本书分为四部分,第一部分介绍了有机食品和有机农业的概念,有机农业的环保功能、政策、主要卖点、产业和市...

2013.3