本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中...
2017.4
本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章,书中既有对法...
2017.1
本书内容有:标准与法规概述;食品法律法规的基础知识;中国的食品法律法规;国际、部分国家的食品法规;食...
2016.10
本书以食品标准、法规、合格评定(认证)为主线,分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标...
2016.3
中国食品工业标准汇编水果、蔬菜及其制品卷(下)收录了截至2015年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准...
2015.10
本汇编收录了截至2015年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。上册主要内容包括第一部分综合...
2015.10
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续...
2015.10
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国标准出版社陆续出...
2015.10
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国标准出版社陆续出...
2015.10
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,其中食用油卷分为上、...
2015.11