食品微生物检验技术及设备操作指南

本书以提高食源性致病菌检出率和准确性为目的,以食源性致病菌检验的国家标准和食品安全风险监测要求为依据...

2017.8

美国FDA食品微生物检验指南

该手册是美国食品与药物管理局(USA-FDA)的食品微生物安全检验指南,适用美国对进出口食品和国内食品的安...

2017.5