2007.08

2007.08

小麦辊式制粉机理及磨辊磨损特性研究

本书以小麦辊式研磨制粉为研究对象,探讨了小麦辊式制粉过程力学特性、颗粒流场特性、颗粒离散元性质、磨辊...

2018.9

面粉加工设备操作与维护

本书着重介绍小麦与面粉的分类与质量标准;小麦原料的特点及其工艺品质;原料清理、水分调节、研磨、筛理、...

2014.6

碾米机、磨粉机、压面机

本书主要内容包括碾米机、磨粉机、压面机的选购基础知识,使用作业技术,维修保养、保管和使用技术及其他农...

2010.10