本书是一本介绍面包和蛋糕烘焙方法与技巧的图书，全书介绍了16款蛋糕和29款面包的配方与制作方法。
2010.11
本书是引进台湾朱雀文化有限公司的一本时尚的法式甜点类图书，书中介绍了29种法式甜点的配方、制作方法与操...
2010.12
本书介绍玩烘焙美食的方法与技巧，书中前3部分介绍了用3种模型制作71种烘焙蛋糕的制作方法与技巧，第4部分...
2010.12
本书是一本介绍轻松学做中式点心的美食图书，书中首先介绍了制作用粉的常识，带领初学者掌握基础知识，第二...
2010.12
本书是教你轻松做面包的魔法书。用一般的酵母就可以做出50种不同口味的面包。详细步骤图，手把手教，简单、...
2010.10
本书是教你轻松做蛋糕的魔法书。用简单的材料、很短的时间就可以做出50种不同口味的蛋糕。详细步骤图，手把...
2010.10
本书是引进香港饮食天地出版社的一本介绍健康点心食品的图书，全书介绍了52款布丁、糕点和糖水的制作方法。...
2010.5
本书是引进香港饮食天地出版社的一本介绍健康西式点心制作的图书，全书介绍了50种点心的制作方法。图片精美...
2010.5
本书为台湾著名面点设计师编著，全书精选了60道经典中式点心的制作方法，内容分为蒸、炸、煎、烤、煮五大单...
2010.5
本书介绍了全书介绍了世界各地比较流行的、多种面包的制作方法，非常适合小型面包房或家庭使用。
2010.5