本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面...
2015.7
我们在美食店里买到的食物当然都很美味，但是如果可以亲自体验烹调制作的过程，品尝到可以温暖治愈我们心灵...
2015.7
看着西饼店里精美的饼干，是不是也有种自己想做的冲动了呢！本书依照难度高低，分级渐进讲解介绍了推压小西...
2015.6
1分40秒，免烤免等不求人！1只马克杯，立即变蛋糕！在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕Mug Cakes，是一种很...
2015.6
1分40秒，免烤免等不求人！1只马克杯，立即变蛋糕！在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕Mug Cakes，是一种很...
2015.6
中国文化博大精深，中式美食亦是如此，尤其是中式点心，其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密...
2015.5
如今，烘焙的工具和材料日益多样，相关信息也极为丰富。特别是家用的迷你烤箱的面世，它外形小巧且性能优良...
2015.4
“如此多见的天然发酵面包，为什么在我们这里几乎没有被传开呢？”这样的想法总是让人感到遗憾。本书作者根据...
2015.4
蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐，生日上有它，节日上有它，婚礼上还有它。它不仅漂亮，还具有很高的营养价...
2015.5
如今，面包已经成了人们最喜爱的餐食之一，不管是外出游玩，还是午后小点，都离不开面包的影子。这是因为面...
2015.5