下厨必备的西点制作分步图解

烹饪真人秀,视频同步教。本书精选多款西点美食,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看...

2015.7

自己在家做简单烘焙

本书为家常简单烘焙食谱,内容涵盖各种常见蛋糕、饼干、面包的原料选购、用料与做法,为广大读者居家烘焙提...

2015.7

快上手爱心烘焙

《快上手爱心烘焙》总结筛选出了网络上点击率最高、最受欢迎的200道精美易做、可口香甜的烘焙西点,并用清...

2015.7

健康的 爱心饼干

巧厨娘微食季系列共33个品种,从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分,独立成册。本部分主要是主食,包括中...

2015.6

幸福的 手作面包

巧厨娘微食季系列共33个品种,从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分,独立成册。本部分主要是主食,包括中...

2015.6

温馨的 甜蜜蛋糕

巧厨娘微食季系列共33个品种,从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分,独立成册。本部分主要是主食,包括中...

2015.5

浪漫的西式小点

巧厨娘微食季系列共33个品种,从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分,独立成册。本部分主要是主食,包括中...

2015.6

烘焙大王

本书是由王森西点学校独家提供。书中介绍了多款饼干、蛋糕等西点的烘焙方法。全书步骤翔实,内容讲解齐全,...

2015.6

妈妈的面包机

当面包遇上蔬菜,它们之间将会擦出怎样的美味火花呢?跟随日本著名面包烘焙大师荻山和也一起,用最常见的蔬...

2016.1

爸爸的面包机

黑胡椒乳酪玉米面包、浓香肉桂冰激凌吐司、维也纳香肠大豆面包……这些在高档面包坊才能看到的名字,它们高昂...

2016.1