给孩子的烘焙实验室

本书介绍了包括松饼、烤饼、面包、饼干、比萨、馅饼、蛋糕等在内的多种健康西式餐点制作,同时还配有清晰的...

2017.

小麦和面包

《小牛顿科学馆》以分册百科书的形式出版,内容全面,能够培养孩子的整体观;适合5-10岁的儿童阅读。每册有...

2017.3

我是烘焙师

本书介绍了各种各样好吃的蛋糕是怎么制作出来的。书中分三个部分,第一部分以图文并茂的形式讲述烘焙师是怎...

2016.3

化学与烘焙

《化学与烘焙》由杭州市普通教育研究室组织编写,是高中生一门实用性的科普读物。本书把“化学”和“烘焙”在我...

2014.6

我的朋友是糕点师

本套书包括贴近幼儿成长环境的六大主题:动物,自然,运动,车辆,生活、职业等。阅读鼠的标识是一只红衣蓝...

2014.8

快乐烘焙

本书集教育与美食为一体,让孩子在烘焙的过程中发挥想象力,锻炼手部灵活性及敏感性,通过食材分量的拿捏及...

2011.4

面包师

本套书是适合幼儿园和小学低年级小朋友阅读的认知读物。全书图文并茂,以故事的形式介绍了小朋友最向往的、...

2007.09