302EDU
2020 2018 2015 2010 2009 2008 2006 2005 全部
搜索分类
豆类食品加工

本书介绍了我国杂豆类食品的加工技术。

2010.12

杂豆食品加工技术

本书介绍了豌豆、蚕豆、绿豆、小豆及其杂豆的营养价值，重点介绍了杂豆食品的加工工艺、操作技术要点等。

2010.6

按出版社分类
按标签分类

版权声明：本网站所有资源来源于网络，著作权及版权归原作者所有。本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利，请在一个月内通知我们，我们会及时删除。