本书介绍50多种在家可以制作豆浆米浆及美食的方法，简单易行，适合现代人的居家生活。
2008.05
日本纳豆激酶协会副会长高冈晋作先生作为纳豆激酶生产专利发明人之一，多年来不断深入研究纳豆激酶的制备和...
2013.1
本书是一本普及豆浆知识的大众类图书，介绍豆浆的起源、营养价值、功效，并列举出数十种豆浆、米浆等营养饮...
2010.7
“边学边做”系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、...
2011.11
本书主要介绍了豆类的营养价值、大豆油脂、豆粉加工、豆类饮料加工、豆腐与腐竹制品加工、素制品、豆类淀粉...
2005.12
本书内容共分五大部分，不仅详细介绍了每一种豆浆和米糊的制作方法和营养功效，还对各种豆类食材，以及其他...
2013.6
本书包括健康时尚的绿色饮品豆浆米糊果蔬汁、四季养生豆浆米糊果蔬汁、养调理豆浆米糊果蔬汁、常见病调理豆...
2012.5
本书针对时下人们流行喝豆浆的现象，本书推出了100道有关豆浆的食谱，品种丰富，为健康加油。
2011.7
本书在简要介绍了豆腐的历史、营养价值、分类之后，重点介绍了豆腐生产的原辅料、豆腐生产的基本工艺、各种...
2006.09
五谷杂粮最能为家人的健康保驾护航，而把五谷杂粮做成豆浆，不仅健康、简单、营养，而且易于消化和吸收。本...
2015.2