自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全

本书立足于做一本自制豆浆、五谷汁、米糊、果蔬汁的大全集,详细介绍每道食谱的“养生功效”,并且本书的食谱...

2012.12

一杯好豆浆

随着身边的人越来越青睐豆浆饮品,而且许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆,为此一本花样豆浆制...

2012.7

豆浆机美食料理

豆浆的营养价值众所周知,但很多人还保留着传统的观念,以为豆浆仅是将豆子放入豆浆机中搅拌制成豆浆这一项...

2012.6

豆制品工艺师

本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴...

2012.

豆制品工艺师

本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴...

2012.

豆浆6000例

本书精选健康豆浆,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让你家宝贝吃得营养、吃得健康,是家庭生活不可多...

2012.3

养生豆浆大全

本书分四大板块介绍了豆浆的相关内容。豆浆养生课堂、详细养生豆浆制作方法,从实践和理论两方面体现让豆浆...

2012.5

豆制品工艺师

本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴...

2012.

传统卤水豆制品加工技艺

本书详尽讲授了制作传统卤水豆制品的必备工具、各种原料、加工步骤和操作要领,以及相关的知识与菜肴。

2012.6

豆腐制品加工技术

本书简略介绍豆腐的起源与历史、我国豆腐生产现状与发展趋势。重点叙述豆腐制品加工的基础理论和技术;豆腐...

2012.4