保健食品中功效成分及危害物质的分析

本书包括减肥类保健食品及其技术分析、降血脂类保健食品及其技术分析、降血糖类保健食品及其技术分析、抗疲...

2004.

神奇的青梅精

本书主要讲述保健品青梅精在养颜、保健方面的16大功效,介绍其营养价值和食用方法。

2004.

延寿食品药物精选

本书收载经动物寿命试验证明有延长寿命作用的食品、中草药和复方制剂、西药及中西医结合制剂 共209种,反映...

2004.07

造就健康未来

社会文明一方面使人们对健康和长寿的追求与日俱增,另一方面也使人类的生存环境日趋恶化、空气和水源受到严...

2003.09

法国青春美颜黄金法则

本书介绍法国青春美颜黄金法则,这是一种保健食品。

2003.

中国食品和保健食品的理论与实践

本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与...

2003.07

现代功能性粮油制品开发

本书主要介绍了当代功能性粮油制品的新产品和新技术,具有新颖,独创,先进,附加值等特点。

2003.04