工业油料植物资源是一种重要的能源、化工和材料原料资源,工业油料植物资源规模化利用对于节约 耕地,改善...
2018.1
植物蛋白资源概述,植物蛋白质的结构与特征,植物蛋白的功能特性,植物蛋白加工工艺,传统大豆制品加工,以...
2018.11