为了做好粮油质量检验员的职业技能培训工作，国家粮食局人事司依据《粮油质量检验员》国家职业标准，编写出...
2007.08
本教程依据《粮油质量检验员》国家资格标准而编写。把技能培训放在首位，适合粮食质量管理部门及粮油质检员...
2006.04
本书介绍了油料、油脂检测分析知识和检测方法。
2006.03
本书内容包括：粮油样品的准备，检验准备，粮油物理检验，成品检验，化学检验，植物油脂检验等。
2009.12
本书汇集了国内外本学科领域最新的分析方法和检测技术，突出行业特点，着重介绍粮油检测分析知识，使读者对...
2008.02
本研究突出全程规制理念，重点运用信息不对称、外部性、规制俘虏、风险累加性等经济学理论，采用微观与宏观...
2017.7
本书作为高等院校粮食工程、粮油储检等专业教材，以及企业粮油品质检验专业技术人员技术参考资料。主要介绍...
2010.3
谷物油主要来自于胚芽，有稻米胚芽油、小麦胚芽油、玉米胚芽油等。本书介绍了油脂脂肪酸的气相色谱分析技术...
2018.10
本书可作为职业院校粮油储藏与检测技术和粮食工程等专业的教材，也可作为相关岗位技能培训教材，还可作为相...
2018.8
内容包括4个部分，具体为：第一部分基础知识，内容涉及职业道德、基础理论知识、粮油质量基础知识、粮油标...
2017.8