本书以《驼奶文化》、《驼奶科技》、《后记》等分三部分来介绍驼奶的历史记载、奶驼优选、挤奶方法、母驼祭...
2020.4
牛奶和蜂蜜是世界上公认的绿色食品遇上等营养佳品，为了帮助读者更好地食用牛奶和蜂蜜，《牛奶和蜂蜜让你健...
2013.9
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2010.5
本书是中国学生奶计划的相关知识。
2004.02
本书讲述乳品及乳制品的组成、结构、加工工艺、技术及检验基础等。
2007.05
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2005.10
骆驼乳具有很高的生物学价值，不仅是因为其营养价值高，更重要的还在于骆驼乳中含有丰富的生物活性因子。近...
2020.7
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2018.12
免疫力的强弱决定着人体的体抗力强弱，人体的免疫系统维持着人们的健康。初乳是自然界赋予生命最重要的第一...
2016.9
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2015.7