本书介绍了威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、特其拉酒的饮用方法与一些品鉴方法、历史及相关知识等。...
2011.2
本书是一本关于洋酒的品尝、购买、收藏的指南性宝典，作者以一个高级侍酒师的眼光，以他多年来对洋酒风味和...
2010.10
本书是介绍酒类知识的综合性普及读本。首先全面地介绍了酿酒的起源和历史、酒的分类，以及国家名优酒、酿酒...
2010.7
《酒谱》是一本雅书，同时也是一部奇书。围绕着酒这一中心话题，谈物之奇与谈人之奇并重。分为内篇、外篇两...
2010.8
本书针对当今人们日常生活中饮酒时经常发生的各种情况，根据人体保健和社交礼仪的要求，详细讲述了饮酒中需...
2010.4