本书是一本全面介绍五粮液白酒的书籍，更是一本品鉴、收藏五粮液的指南。本书作者精心甄选200款五粮液进行...
2013.4
本书按照省份介绍了41个品牌的地方名酒，简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺，为不同品牌不同类型的酒给出...
2012.11
本书主要介绍白酒品酒勾调的方法和技巧，品酒师的职能和应知应会的基本知识，品酒师的培训和考核方法等，并...
2007.03
本书是最完整权威的苏格兰单一麦芽威士忌指南，由全球受欢迎的威士忌达人执笔，图文并茂、详实完整的介绍了...
2016.9
本书由国际知名威士忌酒评家执笔，是美洲威士忌品鉴入门者必备工具书，教您从零开始学会品鉴美洲威士忌。书...
2020.
本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，第一部分首先讲述了威士忌的产生...
2018.8
本书是在已故的世界威士忌权威迈克尔？杰克逊《麦芽威士忌指南——迈克尔？杰克逊的麦芽威士忌伴侣》（第五版...
2013.9
中国是酒的故乡，在几千年的文明史中，酒渗透到社会生活的方方面面。黄酒是中国特有的一种酒，入口温润，芳...
2012.12
本书是一本关于中国白酒的投资购买指南类图书。本书作者为著名藏酒家赵晨，曾著书《茅台酒收藏投资指南》。...
2012.12
本书结合作者自藏的十七大名酒，追溯名酒之源，回顾酒厂历史，同时通过对各时期生产出的酒的酒标、瓶型、封...
2012.5