别说你会喝啤酒

这是一本关于啤酒的有趣的小百科。本书从澄清有关啤酒的谣言、为啤酒正名纠偏开始,以通俗又不失严肃的笔法...

2018.9

啤酒百科全书

本书介绍了啤酒的酿制工艺,并对世界各地各个国家的品牌啤酒进行介绍和品评,知识翔尽,覆盖面广,是一本百...

2007.02

24品脱的历史

该书是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消...

2019.3

话啤

本书是一本品鉴类的休闲读物,主要针对新兴的名词——“精酿啤酒”,讲述啤酒起源、历史、分类、品鉴和配餐常识...

2016.6

小麦·面包之旅、啤酒

“小牛顿科学馆系列”每辑都有六个内容丰富的主题,并包含一个中、长篇特辑,深入介绍各类知识,改变孩子“知...

2010.8

啤酒与健康

本书是介绍有关啤酒知识的科普读物。内容包括啤酒的起源与发展、啤酒文化、啤酒原料与工艺、啤酒的主要成分...

2010.5