本书讲述葡萄酒家族的故事。书中始终贯穿了丰富多彩的葡萄酒知识,涉及葡萄品种、土壤类型、气候特征、酿造...
2009.05
本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米首次为中国读者量身打造,告知你关于葡萄酒所应知晓的一切,更带你开...
2009.04
很多书教人如何辨识酒标、认识葡萄品种,如何评鉴葡萄酒,如何成为葡萄酒专家,却很少有书会告诉你,要如何...
2009.01
本书全面详细地介绍了葡萄酒的基础知识,并汇聚大量数据和文献资料,配以大量精美的图片。
2009.07
红酒是整个世界历史中最古老的饮料和药物之一,也是促进健康、延年益寿的佳品。本书主要介绍红酒的基础知识...
2009.07
本书是一部介绍葡萄酒制作、品尝、产地和相关知识的优秀文稿。全书有300多幅精美插图,图文并茂。
2009.9
青岛市市北区在青岛红酒坊的打造中本着高起点规划、高规格建设、高档次消费的宗旨,力争打造出一条达到国际...
2009.10
本文着重描述了一些用于葡萄酒品评的方法(评判相关风味或者与传统品种的一致性或者区域个性)。这些方法不...
2009.06
本书是一本关于葡萄酒的品尝、购买、收藏的指南性宝典。作者以一个高级侍酒师的眼光,以他多年来对葡萄酒风...
2010.1
本书从葡萄酒产地到葡萄酒食材的搭配都做了详细介绍,让你轻松体会葡萄酒带来的享受。本书从葡萄酒产地到葡...
2010.2