本书以世界葡萄酒产区为主线展开,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成,葡萄风味、酒庄位置,气候特...
2016.3
对智利整个国家的葡萄酒业发展、技术、人物、家族做一个系统介绍;将智利最顶级的18款酒作为重点,从每个酒...
2015.11
该书稿图文并茂地介绍了葡萄酒的定义、分类、成分与功效、酿造流程、资质认证、著名产区、著名品牌和葡萄酒...
2015.11
本书用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪...
2015.11
学金融出身的苏雅,却在去法国交换学习时一头跌进葡萄酒的小世界!毕业后她放弃光鲜亮丽的金融工作,远赴法...
2015.11
本书是葡萄酒新大陆的第二部。这次我们的目的地指向拉丁美洲。大师将带我们领略阿根廷,智利,巴西,乌拉圭...
2015.11
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2015.11
本书是中国首位独立酒评人吴书仙女士受意大利威尼托大区官方邀请赴意大利威尼托实地考察后写成的以讲解威尼...
2015.
本书采用具有中国特色的权威葡萄酒品评体系,以百分制为评判标准,在国际品评标准的基础上,根据中国“发展...
2015.8
如今的葡萄酒市场上有数以千计的品种,人们对于葡萄酒口味的偏好也越来越多元化,因此,如何搭配葡萄酒和美...
2015.