葡萄酒是世界上最复杂、种类最繁多的酒类。您会爱上不断寻找和发现自己喜欢的那一瓶酒的过程，周而复始地带...
2011.8
本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后，关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的...
2011.9
本教材分五篇介绍了葡萄酒分析检验的基础知识。详细讲解了葡萄酒分析检验中的常规操作、常规实验室的建设以...
2011.6
本书简单明了的介绍了葡萄酒的历史文化来源，并对葡萄酒的挑选、餐饮搭配、酒具以及收藏做了介绍。书中图文...
2011.
本书是吴书仙与奥地利作者迈克尔·托纳合著的一本关于奥地利、德国、法国阿尔萨斯地区的葡萄酒产区工具书，...
2011.
本书主要介绍了葡萄的栽培，葡萄酒酿造以及葡萄酒的评价和品种。是一部用汉、德、法、英、意五种语言对有关...
2011.7
本书介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手，还是专业的葡萄酒爱好者，这本书无...
2011.7
本书作者为多年从事葡萄酒鉴赏和介绍的专业人士，本书是面向大众的葡萄酒读本，作者精选55款性价比高的家庭...
2011.5
本书是一本深入浅出的、符合大众需求的、对葡萄酒全方位论述的、实用的书籍。以大众阅读为基点，融入专业知...
2011.5
本书是针对葡萄酒爱好者的入门级专业读物，图文并茂，既有深入浅出的葡萄酒相关知识，又有雅致人文的葡萄酒...
2011.5