葡园四季

本书以葡萄园的12个月为线索,讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程,在这葡萄变成葡...

2012.3

漫话葡萄酒

本书从了解葡萄酒原料——葡萄品种的特征开始,到寻找世界各地的葡萄酒,从基本的葡萄酒的正确开法到与各种食...

2012.2

跟着酒庄主人品酒趣

为了爱,她远走法国,栖身农园,不仅放下记者的身段日日洗手做羹汤,也挽起袖子下田种葡萄、蹲在酒窖装瓶、...

2011.12

王朝美酒配佳肴

这是一本普及葡萄酒文化的小册子。

2011.1

享受香醇葡萄酒

本书精挑细选出了210款世界著名葡萄酒,详细讲解了葡萄酒的饮用、制作方法以及产地、文化、历史等内容,从...

2011.1