朗姆酒的传奇之旅

本书中探究了历史上最有影响力的饮料——朗姆酒的神奇起源以及它所遗留下的深远影响。朗姆酒是通过蒸馏的方法...

2006.01

饮料酒的勾兑与品评

本书是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。

2005.