自己动手做辣油

当下,辣油的受欢迎程度毋庸置疑。其实,这本书让人吃惊的地方是:教会你如何用寻常食材制作超级好吃的辣油...

2013.5

醋与健康

本书介绍了醋的产生和发展,醋的种类及酿造技术,醋的营养成分及作用,醋的药用保健功效以及醋的应用等汇集...

2014.11

中国·山西老陈醋

本书从醋的起源、东西方醋的区别、醋在国内外的地位等方面介绍了醋文化及醋的基本知识,接着介绍了专家对山...

2013.

酱汁·酱料制作大全

本书精选60款酱汁制作,全步骤图示;约150道美味菜肴的应用示范,大图展示成品菜肴。食材易得,简单易学,...

2014.1