302EDU
2017 2016 2015 2012 2010 2009 2008 2007 2004 2003 全部
搜索分类
食用香精制备技术

本书系统地阐述了食用香精的制备原理和方法（主要包括酶解、美拉德反应、均质、乳化、微胶囊技术等）、食用...

2007.07

按出版社分类
按标签分类

版权声明：本网站所有资源来源于网络，著作权及版权归原作者所有。本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利，请在一个月内通知我们，我们会及时删除。