喝什么都是药

本书从中医饮食养生的角度出发,以生物学和营养学知识为依据,通过经科学验证的方法,探讨喝出健康的学问。...

2016.9

咖啡·茶

十五世纪时,意大利人这样定义奢侈品:“奢侈品就是甜品、糖、可可、咖啡与茶。”顶级咖啡与茶在今天仍是奢侈...

2017.1

玩转榨汁机

本书是一本教你用榨汁机在家DIY果蔬汁和豆浆的图书。全书主要介绍利用榨汁机制作各种果蔬汁,包括美白嫩肤...

2016.8

饮料工艺学

本书主要内容有:饮料定义与分类;饮料用水以及水处理;常用的辅料;各种饮料生产的技术要求、主要设备以及...

2016.6