2001.12

饮料产品生产质量安全控制

本书是按照《食品安全国家标准 饮料生产卫生规范GB12695-2016 中对饮料生产质量安全控制要求和系列丛书之《...

2019.1

饮料和冷饮配方1800例

本书内容包括:碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、近水饮料、动物蛋白饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料...

2004.03

三勒浆的前世今生

本书介绍了“三勒浆”在我国唐朝由中西文化交流而来,风行盛唐,而后突然失踪千年,21世纪又经研究开发重获新...

2010.1

饮料工艺学

适合本科院校使用。本教材是在第一版的基础上进一步吸收、借鉴国内外的最新研究成果,吸纳同行及广大学生的...

2020.4

美味餐点饮料

本套丛书共12册:《反射区美容瘦身书》、《蔬果美人纤体验》、《MC周期调养》、《美味餐点饮料》、《排毒抗...

2007.05

榨汁机榨出花样饮品

本书共分为四个章节。首先详细介绍关于榨汁机的相关知识,第二章主要介绍能帮助快乐、滋养、长寿、瘦身的特...

2017.10

喝什么都是药

本书从中医饮食养生的角度出发,以生物学和营养学知识为依据,通过经科学验证的方法,探讨喝出健康的学问。...

2016.9

身体养护

本书介绍了甜、酸、苦、咸、淡等不同味道的清凉饮料,所介绍的清凉饮料性质寒凉,具有清心宁神减压、清肺润...

2020.11

花样饮品

本书汇集了九大类90余款原创特饮,每一款饮品都是“网红爆款”,以健康、时尚、好看、好喝为主要方向研发配方...

2020.7