茶叶深加工与综合利用

主要包括茶叶的深度加工与茶资源的综合利用两方面,重点介绍了茶叶功能成分的制备技术,速溶茶、超微茶粉、...

2019.1

紧压绿茶的加工工艺与标准

本书是湖南省高校产业化培育项目、湖南省高校创新平台开放基金、湖南省教育厅科学研究项目、湖南省科技计划...

2018.11

安康富硒茶叶生产配套技术

本书系统地介绍了安康富硒茶的一些基本知识、硒对人类健康的影响、茶树生长规律和适应性、无性系茶树良种繁...

2018.5