茶叶生产新技术

本书系统地介绍了国内外茶叶生产的概况及广西茶叶生产的现状,茶树良种与繁育,新茶园建立,茶园管理,茶树...

2005.

吃茶馆

本书介绍128种红茶、花茶、花草茶、酒香茶、冰热茶及养生健康茶等保健养生饮品的制作。

2005.05

池州茶业渊源及其绿色生产

本书内容包括池州茶叶发展的历史和现状,池州茶叶生产的自然地理环境和人文环境,着重阐发了绿色食品茶叶生...

2004.10

有机白毫茶生产加工技术和质量控制

本书是有机茶特点、生产加工技术、病害及综合防治技术。

2004.10

茶多酚化学

本书按茶叶化学的学科内涵,理论与应用相结合地阐述了茶多酚领域的基础理论及应用的研究,为茶叶的深加工、...

2003.10

放心茶叶生产配套技术

本书主要介绍放心茶叶质量标准与质量控制、产地环境质量控制与基地建设、茶树品种选择与引进繁殖、茶园投入...

2003.10