细品福建乌龙茶

本书主要阐述福建乌龙茶的历史、特征和当前的发展状况。书中首先介绍福建乌龙茶的发展历史、地域环境、各品...

2010.4

问茶

本书以地域为经,对全国各地名茶做了漫谈式的梳理。图文并茂。

2010.2

中国名茶金针梅

本书系统介绍了金针梅的产生、生长环境、品种选择、低碳栽培、制作工艺、品质特征、包装设计、品饮艺术、贮...

2010.11

中国茶谱

《中国茶谱》以国内外中国茶爱好者、普通茶叶消费者、茶业从业者及科技人员为主要读者群体,是一部特色鲜明...

2010.6

美容养颜

本丛书介绍花草茶的实用养生知识,力求提倡一种健康的生活方式。本丛书按花草茶的不同功效分为4本,方便读...

2010.3

疾病防治

本丛书介绍花草茶的实用养生知识,力求提倡一种健康的生活方式。本丛书按花草茶的不同功效分为4本,方便读...

2009.12

中国乌龙茶

本书共8章,是一部涉及乌龙茶的生产栽培、初制加工、精制加工、包装储藏、茶叶品质评审、茶叶鉴定、茶事活...

2010.11

绿茶功夫

本书从理念、茶叶、茶器、冲泡和品位生活等篇章,详细阐述了“绿茶功夫”的理念以及具体体验,具有理念新颖、...

2010.9

中国红茶经典

香袭百年的中国红茶,弥漫了世界的每个角度,让世界人都深深爱上了这种琥珀色的液体。直至今日,它们并没有...

2010.12

白茶科学·技术与市场

本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深...

2010.6