这是一本经典的资料型图书,书中配有丰富的照片和插图,可供世界各地的茶商和品茶爱好者使用。本书主要介绍...
2020.12
2008年,何仕华老师编著、出版了《普洱茶研究与实践》一书,该书是何仕华老师40多年来从事茶叶研究的成果和...
2019.12
本书以地理线上的北路福鼎白茶、南路政和白茶为纬线,以白茶的种、采、制、品饮、鉴赏为经线,辅之以白茶与...
2020.4
《茶经》是我国最早的茶学专著。全书分为三卷,共十个部分,分别为:一之源,谈茶的性状、名称和品质;二之...
2020.10
《贰零壹玖大益茶典》是云南大益茶业集团聘请老茶人、评茶师、茶博士等专业的评审团队,按照科学程序,对20...
2020.9
《吴裕泰茉莉花茶》以享誉京城的老字号吴裕泰传承的国家级非遗项目为题材,通过详实记录其起源、传承和发展...
2019.12
云南茶叶科研学术丛书由云南省农业科学院茶叶研究所编写,以介绍云南茶叶的科技知识、科研成果为主要内容,...
2020.6
2019云南茶叶(二)卷作为云南茶叶科研学术丛书的第二本,以“综述·调研、试验·研究、实用技术、历史·文化、...
2019.12
《普洱茶系列丛书——普洱时代》一书围绕“普洱茶的历史、美学和科技”展开,分为普洱茶古今篇、普洱茶美学篇、...
2019.12
为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化,在今年5月首届中国国际茶叶博览会上,组委会组织了“中...
2020.9