茶叶质量安全控制与溯源

本书系多名茶叶专业的学者、专家联合编写的教材。全书分为理论篇、实务篇和溯源篇,理论篇包括三个章节,主...

2020.9

评茶员

本书由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上...

2020.

茶叶质量与检验

本书针对茶叶质量与检验进行了较为全面的阐述,主要内容包括茶叶检验的基础知识,茶叶的感官审评、理化指标...

2020.5

评茶员

本书由依据上海市职业技能鉴定中心上海1+X职业技能考核细目--评茶员(四级)组织编写,本教材从强化培养操...

2020.


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