本书为有关咖啡知识的经典著作，内容涉及有关咖啡的方方面面。图片精美，知识介绍准确明了、内容丰富。该书...
2007.11
本书主要教你如何用浪漫的心情和独特的巧思，调制出香醇有个性的好咖啡。
2007.04
本书介绍世界各地的名咖啡的制作方法。以蒸馏咖啡为基础调制的变化咖啡款式，图文并茂。
2007.07
本书讲述了咖啡的基本知识、烘焙、研磨、烹制及各种花式咖啡的制作，内容全面，讲解详细、具体，是一本指导...
2008.01
本书介绍了近百种最受欢迎花式咖啡调配配方，对每种调配详细步骤图解，文字实用，图片精美。
2007.10
本书从经典、流行健康所创意，完全公开当前最流行冰咖啡的制作步骤。除了制作方法的讲解，还详细介绍了冰咖...
2007.10
本书分为八个章节，分别讲述了咖啡的故事、咖啡豆、自己喜欢的咖啡煮法、咖啡的品饮、咖啡与健康、咖啡美味...
2007.05
本书主要讲述了女咖啡师介绍的美味蒸馏咖啡或咖啡所必须的咖啡豆的特征、烘焙方法、研磨方法以及提取器具的...
2007.02