本书讲述咖啡传奇和故事，通过咖啡饮者在咖啡馆的感受，来体会咖啡文化所带给人们的心灵滋润，并得到一种精...
2006.10
本书介绍世界各地的名咖啡的制作方法。以蒸馏咖啡为基础调制的变化咖啡款式，图文并茂。
2007.07
《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，通过推进图案和后拉图案为咖啡...
2018.8
这本书有台湾著名的丑小鸭咖啡训练中心编撰而成，可操作性非常非常强。基本杯测、法国压、意式浓缩咖啡、拉...
2015.12
丑小鸭终极讲座第二波，经歷了将近两年的时间终於将手冲完整系统付诸於文字，成就这一本手冲咖啡大全。 这...
2015.12
在家自制鸡尾酒、咖啡，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款鸡尾酒、咖...
2015.4
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2015.4
本书展示咖啡制作的方法、技巧和流行趋势。
2009.10
本书是一个从夜店咖变成早餐咖，再从早餐咖变成冠军咖啡师的故事，带您一窥咖啡冠军的心路历程，教您成为专...
2014.12
本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从咖啡的制作和品鉴出发，深入挖掘咖啡王国的魅...
2014.6