我爱冰激凌

本书向读者介绍了制作冰激凌和雪芭的基础知识,还有一些冰激凌的衍伸品:杯式冰激凌、雪糕、冰激凌小甜点和...

2013.7

清爽冰点

本书为韩国作家所著的在家制作健康冰淇淋秘诀大公开,选用最健康、最新鲜的食材,用最简单、零添加的方式,...

2013.5

盛夏的冰激凌

本书介绍了用新鲜天然原料手工制作54款冰激凌的方法,图片精美,步骤详细,从基本款冰激凌、冰沙、格兰尼它...

2013.6

冰食纪

15款果酱配15款刨冰+9款果酱配9款冰激凌+8款果酱配8款冰沙+7款果酱配7款冰饮。蓝带厨艺学校毕业的作者贴心...

2013.7