清凉小品

本书介绍了各种口味的冰品点心。有中式、西式的还有日式的花样繁多,清爽怡人。

2003.04

超人气,易上手

为了全家人饮食更健康,越来越多的人选择自制无添加的纯天然食品。本书详解居家自制“绿色”冰饮、冰点、冰激...

2012.7

冰点 冷饮 果蔬汁

本书介绍数百款最新时尚的冰点、冷饮、果蔬汁,详细讲解他们的制作方法,介绍饮品的常识,包括历史、饮用讲...

2011.7

品位健康生活

本书主要分成两个部分:第一部分介绍五谷杂粮饮和中西养生茶。 第二部分通过简单的工具(电锅、榨汁机等)...

2005.

美味冰品52道

本书介绍了全世界最受欢迎的52道美味冰品、果冻、冰沙、冰激凌、布丁、奶昔、刨冰、慕斯、巴巴露等等,不仅...

2005.05

冰冰爽的夏日甜点

本书介绍各种夏日甜点、冰点和饮品。选择的都是市面上比较流行的品种,既适合私房烘焙开店参考,也适合普通...

2018.6

清凉彩趣餐

本书精选色彩缤纷、富于情调的冰淇淋、冰沙、块冰等数十款,制作简单,色彩诱人。

2009.06

清凉彩趣冰

本书精选色彩缤纷、富于情调的冰淇淋、冰沙、块冰等数十款,制作简单,色彩诱人。

2009.06

营养果蔬冰冰棒

本书主要讲解了冷饮食品冰冰棒的主要口味、形状和色彩的变化,并努力探寻所有美味的食材,使用各种不同的新...

2016.7

四季雪糕

假期在家自己动手制作冰淇淋甜点是件轻松又愉快的事。本书为你准备了五十多款来自世界各地的美味冰淇淋,有...

2016.6