中国酒文化趣谈

本书用通俗生动的语言将中国的酒文化介绍给读者。分为酒事酒艺、酒风酒俗、名人与酒、健康与酒五大板块。

2008.01

本书通过回顾酒的历史、酒的典故,与酒结缘的名人逸事,特别是酒与文人的不可分割的情结,体现了酒在中华文...

2008.01

美食纪

本书作者融合中国传统美食文化,讲述了“美食”在中国的发展、演变,书中融入大量古典诗句、中医汉方等,是一...

2008.01

本书简要的介绍了源远流长的茶文化,茶的种类、性味、饮用之法,适用人群,使读者在受到茶文化的熏陶的同时...

2007.08

名厨的画像

本书分别介绍了法国巴黎、里昂、普罗旺斯、布列塔尼四地的23位厨艺大师及他们风格各异的精湛厨艺。以典雅浪...

2007.06

茶文化

本书系统介绍祖国的历史文化,如建筑、文学、音乐等。

2007.06

酒文化

本套书系统介绍祖国的历史文化,如建筑、文学、音乐等。

2007.06

饮食

本书系统介绍祖国的历史文化,如建筑、文学、音乐等。

2007.06

亮剑普洱

本书通过文献研究和实地调研,从茶史、茶性、茶趣、茶艺、茶道、市场等方面,系统论述普洱茶的各种知识。

2007.07

商务宴请,赢在点菜

本书探讨的是针对各种商务人群在不同的商务场合下如何轻松点菜的问题,其中穿插了许多笔者及其他商务人士所...

2007.07