本书作者十余年来专攻京味儿饮食文化及风俗，在报刊杂志上发表了大量的文章。全书采用第一手资料，并配以大...
2007.01
本书对宋代茶艺如采茶习俗、生产过程、保藏方法等做了历史比较。
2007.11
本套书介绍了生活当中养花、饮食健康、理财等方面的知识。
2007.12
在生活越来越全球化的今天，你随时都有可能参加需要吃西餐的商务宴会或私人聚会。众所周知，西餐是出了名的...
2008.01
本书介绍了台湾茶界行家们的心路历程以及他们对泡茶、制茶的独到见解。图文并茂，极具知识性、可读性和实用...
2007.09
本书针对日本国民“食的问题”，从不同角度入手，回答了人们关注的饮食问题。
2007.09
本书主要介绍了酒水基本知识和酒水的服务操作规范，以及如何进行酒吧管理等内容。
2007.09
本书除了介绍了茶文化与酒文化方面的知识外，重点介绍了实用茶艺与实用调酒的方法。
2007.08
本书主要介绍了中外菜点与酒水方面的知识。
2007.08
本书系统的介绍了茶业的发展、茶叶的品鉴、茶保健等。
2007.08