本书以“茶之史”、“茶之艺”、“茶之趣”三部分为构架，全面介绍了中国茶与茶文化的发展历史，透视了茶文化丰富...
2011.1
本书介绍了茶史、茶叶品种、茶道、茶艺、茶馆、茶具、茶叶用途、茶叶保健、高山茶与平地茶简介等内容。适合...
2011.1
本书作者深入景宁畲族自治县以及云和、丽水莲都各个畲族乡村访问调查，收集了大量有关畲族饮食文化的第一手...
2010.12
茶道，是平常吃饭饮茶的艺术，是日常起居的礼仪法度，而且，也是社交的规范。这里最受重视的，是人与人心灵...
2011.1
本书是一本品茶鉴茶图书。围绕“泡茶”这一工序，从选水、茶具、品鉴等各个方面，对六大茶类的四十余种茶进行...
2011.1
《北京晚报》每周日正在连载专栏“祥夫谈吃”很受读者欢迎。本书文章主要取自连载发表的文章，并收入作者发表...
2010.
本书以上海特色的小吃如生煎、小笼包和上海本帮菜分类，以商业街区、公交设施为路线，搜索网友、市民好评度...
2011.1
本书以苏州城区的各大商业街区为路线，搜索网友、市民好评度最高的饮食小吃店铺。本书中罗列出的店铺并不是...
2011.1
本书通过茶之源、茶之史、茶之传、茶之道、茶之祖、茶之艺、茶之饮、茶之俗、茶之业等十三篇五十三章内容，...
2010.
本书通过对茶叶种类的分析和讲解，勾画出茶叶王国中多姿多彩的茶叶品种，让读者在赏心悦目的同时，简单了解...
2011.1