本套丛书介绍了中国历史上的学派、思想、天文地理、衣食住行等领域与文化相关的知识，可做为普及中国文化知...
2011.10
本漫画集介绍的是新疆天山南北的传统饮食。用漫画的形式描绘新疆的美食，读来诙谐幽默，形象生动，几句阅读...
2011.10
本书为“新型茶农培训系列丛书”之一，主要介绍和茶叶有关的案例。本书致力于培养有文化、懂技术、会经营的新...
2011.10
绪论，食品文化的功能性，食品文化的安全性，食品文化的阶级性，食品文化的民族性，食品文化的地域性，食品...
2012.1
本书详细讲述了有关日常生活用茶的要领和中国茶的深厚底蕴，深入浅出地介绍了各种茶类的挑选、口感鉴别，特...
2011.11
茶文化在我国有千余年的历史，品茶、鉴茶已成为大众生活的一部分。本书主要内容分三部分，茶叶的识别，泡茶...
2011.9
CRU这个词，在1855年拿破仑时代的词汇中，其意思就是法国最好的葡萄酒。意大利与法国一样，也是葡萄酒大国...
2011.10
本书介绍了被誉为中国第一名茶的余姚瀑布仙茗茶的种植历史和情况。
2011.10
祝酒词一般是在重达庆典、友好往来的宴会上相关人士发表的讲话。在某些特殊的场合，也可在祝酒词中做出符合...
2011.10
《辽参文化》一书从历史、传奇、文化等方面，对辽参这个已经拥有6亿多年历史的生物进行全面而深刻探源及剖...
2011.10